近年來,冷鏈物流的需求得到了井噴式增長。冷庫是冷鏈物流中關(guān)鍵的一環(huán),在相關(guān)政策的鼓舞下,冷庫容量快速提升。當(dāng)前國內(nèi)冷庫市場處于早期開展階段,無論是從冷庫的整體供給量、還是冷庫質(zhì)量,都不能滿足市場需求。
隨著市場對冷庫噸位、范圍和方式的請求越來越高,冷庫逐步規(guī)范化、模塊化、工廠化,行業(yè)進(jìn)入快速開展階段。全拓?cái)?shù)據(jù)顯現(xiàn),近年來我國冷庫容量持續(xù)增長,2021年國內(nèi)冷庫容量達(dá)7498萬噸,較上年同比增長12.5%。
但從人均冷庫容量來看,我國冷庫行業(yè)仍有較大的生長空間。2020年我國折合人均冷庫體積為0.13立方米/人,而荷蘭、新西蘭分別為0.96立方米/人、0.5立方米/人,約是我國的7倍、4倍。顯而易見,現(xiàn)階段我國冷庫容量曾經(jīng)難以滿足龐大的需求。
從冷庫的建筑形態(tài)、層高、承重、溫區(qū)等維度來看,可將其分為A、B和C三類。A類是指依照國際規(guī)范設(shè)計(jì)和建造的專業(yè)冷庫;B類是指高標(biāo)干倉和優(yōu)質(zhì)廠房參照專業(yè)規(guī)范改形成冷庫;C類是指傳統(tǒng)農(nóng)批市場和農(nóng)民倉。其中,A類和B類為高標(biāo)冷庫,C類為低標(biāo)冷庫。
全拓?cái)?shù)據(jù)顯現(xiàn),全國高標(biāo)冷庫(A類和B類)合計(jì)面積為876萬平方米,在中國冷庫總存量中占比缺乏1/3,其中A類冷庫僅為13%,B類冷庫19%。市場上的存量冷庫,仍然以傳統(tǒng)的低標(biāo)冷庫(C類)為主。
高標(biāo)冷庫的主要客戶90%以上是食品相關(guān)范疇。生鮮線上批發(fā)是高標(biāo)冷庫租賃需求中占比最大的行業(yè),約占高標(biāo)冷庫總需求的1/3。近年來,我國生鮮線上浸透率逐年增加,生鮮線上批發(fā)進(jìn)入高速開展階段,拉動(dòng)高標(biāo)冷庫需求增長。物流中心、農(nóng)貿(mào)市場以及商超等均積極建立大型化、集中化的冷庫。
同時(shí),高標(biāo)冷庫的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、建造質(zhì)量等方面更契合冷庫租賃、資產(chǎn)買賣的需求,將成為將來冷庫開發(fā)投資的主要形態(tài)。將來,A類和B類冷庫將成為冷庫增量市場的主要類型。C類冷庫將面臨市場整治,具有較大的晉級改造空間。高標(biāo)冷庫在城市配送環(huán)節(jié)浸透率也將逐漸提升。
冷庫建立范圍的擴(kuò)展,能夠有效地節(jié)約建立本錢和運(yùn)營本錢。目前國內(nèi)已有七個(gè)重要冷庫市場(即北京、上海、深圳、廣州、武漢、成都和重慶),局部已構(gòu)成冷庫群。上海的冷庫存量最大,為90.23萬平方米;其次是廣州和北京。
全拓?cái)?shù)據(jù)以為,將來幾年,隨著生鮮商品的貯存和分銷需求不時(shí)增長,以及易腐類醫(yī)藥的貯藏訴求擴(kuò)展,促進(jìn)了對冷庫需求的增加。國內(nèi)冷庫建立的腳步將不時(shí)加快,中國冷庫市場估計(jì)將會迎來更多的倉儲空間供給??沙掷m(xù)開展才能和先進(jìn)的集成技術(shù),以及設(shè)計(jì)最佳的運(yùn)營空間等方式,全面推進(jìn)冷庫市場的高質(zhì)量開展。